Nuestra carta

Arancini, crocchè, zeppoline, frittatina, verdure in pastella, montanara y mozzarella in carrozza

Berenjenas, salsa de tomate, parmesano y mozzarella

Provolone fundido con mermelada de tomate y orégano

Mejillones frescos, ajo, perejil y salsa marinara

Pulpitos al tomate con aceitunas negras, alcaparras y perejil

Ternera marinada, rúcula, parmesano y glaseado de balsámico

Patata, salsa carbonara, guanciale crujiente y pecorino

Patata, mortadela, pesto de pistacho y granillo

Pasta, jamón, provola, bechamel y guisantes

Jamón cocido y anchoas

Embutidos y quesos seleccionados, verduras en aceite, mermelada de tomate y cebolla, miel y focaccia

Jamón curado, mozzarella de búfala, rúcula, tomates cherry y pesto

Mozzarella de búfala, tomate fresco, albahaca y aceite de oliva virgen extra

Lechuga romana, pollo crujiente, parmesano, picatostes y salsa César

Atún, cebolla en agridulce, maíz, tomates y mezclum

Tomate, ajo, orégano, anchoas y aceitunas negras

Tomate, mozzarella y albahaca

Tomate, mozzarella, würstel y patatas fritas

Tomate, provola, pimienta y albahaca

Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras, aceitunas y orégano

Tomate, mozzarella, atún y cebolla

Tomate, mozzarella, jamón cocido y champiñones

Tomate, mozzarella y verduras de temporada

Tomate, mozzarella y salame picante

Tomate, mozzarella, champiñones, alcachofas y aceitunas

Tomate, mozzarella de búfala y albahaca

Tomate, mozzarella, provola, parmigiana de berenjena

Tomate, mozzarella, porchetta, berenjena, salsiccia y parmesano

Tomate, mozzarella, ragù, albondiguillas, ricotta y parmesano

Tomate, mozzarella, salame picante, nduja, gorgonzola y stracciatella

Mozzarella, gorgonzola, provolone y ricotta salata

Mozzarella, cherry, prosciutto crudo, rúcula y parmesano

Mozzarella, jamón cocido, crocchè de patata, parmesano

Mozzarella, patatas al horno, porchetta y parmesano

Mozzarella, mortadela, burrata y crema de pistacho

Mozzarella, guanciale, yema de huevo, pimienta y parmesano

Provola, champiñones, butifarra, trufa, albahaca

Tomate, mozzarella, jamón cocido y champiñones

Tomate, mozzarella, salame picante y guindilla

Ricotta, mozzarella, jamón cocido o salame

Rigatoni con cebolla dorada y carne cocinada a fuego lento

Guanciale crujiente, pecorino romano, parmesano y yema de huevo

Ñoquis frescos, tomate San Marzano, mozzarella y albahaca

Pasta fresca, ragù, ricotta, mozzarella y albóndigas

Ajo, aceite de oliva virgen extra, perejil y carpaccio de gamba roja

Mejillones frescos, tomates cherry, ajo, perejil y aceite de oliva virgen extra

Pesto de albahaca, stracciatella y tomates secos

Pasta fresca al huevo, ragù de carne a fuego lento, vino tinto y parmesano

Guanciale crujiente, tomate, pecorino romano y guindilla

Albóndigas de carne en salsa napolitana

Aceitunas taggiasche, cebollino y rúcula fresca

Rúcula, parmesano, tomates cherry y glaseado de balsámico

Chuletón de ternera a la parrilla con sal gruesa y romero

Gambas, calamares y boquerones fritos

Aceitunas, alcaparras, tomates cherry y aceite de oliva virgen extra

Aguacate, salsa de soja, miel y chips de boniato

Con coulis de frutos rojos

Bizcochos de soletilla, crema de mascarpone y cacao

Crema pastelera y hojaldre crujiente

Coulant de chocolate negro

Prosecco, Aperol, Seltz

Prosecco, Campari, Seltz

Estrella, 1906, Peroni

Spaghetto (tomate, carbonara o napolitana) + secondo (nuggets / pollo a la plancha) + bebida + bola de helado

Cheeseburger + patatas fritas + bebida + helado